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技术文章

描述自动切排骨机的注意事项及特点点击次数:20 发布时间:2019-12-19

    自动切排骨机是食品切片机,醉适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机,把原材料肉切成肉片等,切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性;的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;该机器结构紧凑,不锈钢机身符合食品卫生的要求。产品特色:羊肉切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳耐用!
  自动切排骨机在使用的时候,肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“-6℃”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。合理操作,注意其使用事项的一些相关知识,以免造成的自动切排骨机的损坏。
  自动切排骨机的注意事项:
  第—,如果在使用过程中觉得自动切排骨机不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。
  第二,自己冻肉卷必须让肉皮朝里再使用自动切排骨机,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。
  第三,如果连续切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明羊肉切片机的刀片顿了,应该磨刀了。
  第四,不能在自动切排骨机运动的时候,向左(肉块的方向)掰动,这样会使刀变形,这是zui重要的一点。
  自动切排骨机的特点:
  1、工作速度自动模式60次每分钟,自动模式有脚踏开关,根据需要可连续、单段运行.
  2、平面式机身设计,全不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;
  3、不锈刚机身,表面特殊处理,容易清理及保养;
  4、厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,移动时不会摇动.
  5、附有安全压杆设计,提高工作安全性.
  6、机器防水性佳,容易清洗,安全卫生。
  7、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点.
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